位於新北市中和區的老牌火鍋吃到飽「億都」突傳歇業，令許多網友惋惜。（示意圖／翻攝自Google map）

又一家老店畫下句點！位於中和的吃到飽火鍋老牌「億都迷你涮涮鍋」近日驚傳熄燈，結束超過20年的營業歲月。這間深受在地人喜愛的老店，曾是許多民眾心中不可取代的回憶。有網友分享，某天心血來潮想要回味，卻到了現場才發現店面已歇業，消息一出讓不少人感到震驚與不捨。

一位網友在臉書「台灣大胃王吃到飽 Buffet美食 優惠情報」發文透露，日前心血來潮想前往億都涮涮鍋享用火鍋，卻發現店家早已停業，讓他錯愕萬分：「吃到飽口袋名單中又少了一間餐廳，令人感到惋惜」。而其他民眾補充，店面目前已進行裝潢，招牌也更換為美髮店，顯示歇業已成定局。

「億都迷你涮涮鍋」曾以親民價格與豐富自助吧獲消費者青睞，早年只需180元就能吃到肉盤、滷肉飯、甜點、雞蛋等無限供應的餐點，對小資族與學生來說是一大福音。許多網友回憶，「不...從國中吃到現在QQ」、「這家絲瓜剁的超豪邁的」、「雞心吃到飽沒了！」、「他們紅棗銀耳，滷肉飯和麻辣鴨血都好吃的很」、「180有雞蛋無限量供應的店，大概也只剩這家了」。

不過也有民眾指出，近年店內菜色逐漸縮水，像是自助區的蛤蜊、韓國魷魚等品項相繼消失，加上環境衛生及轉型速度不及時，可能是導致歇業的原因之一，「漲太多客人跑掉」、「沒辦法，什麼都漲價，還有一個最重要的問題，就是員工不好請」、「新消費時代改變，傳統吃到飽小型店卡中間，要擴充沒辦法」、「成本原物料跟工資上漲，店家要維持現狀，很難撐下去」。